Il corso Project Management per la Moda si pone l’obiettivo di fornire allo studente le metodologie base di Gestione di Attività e Processi (Planning, Timing, Obiettivi, Risorse, Responsabilità, Output, Rapporto Costi/Benefici) applicabili alle differenti tipologie di progetto caratteristiche del settore Moda (Area Brand e Prodotto, Area Retail e Commerciale, Area Ricerca e Comunicazione). Ai contenuti sulle metodologie e sugli strumenti verranno affiancati i contenuti organizzativi (caratteristiche del project manager, motivazione del team, marketing di progetto) che ne permettono una corretta contestualizzazione in azienda.
• Fashion History SeminarsIl corso si focalizza sull'evoluzione della moda e del design italiano, che dal '900 in poi ha registrato continui sconvolgimenti e cambiamenti importanti. Il corso esplora tutti gli sviluppi significativi del fashion design del secolo scorso, con un focus sui movimenti fondamentali e sulle innovazioni di stile, sulle ispirazioni, sulle caratteristiche del prodotto, dei materiali e dei colori.
• Cultural fashion studiesIn questo modulo verranno forniti gli strumenti di base per analizzare il complesso rapporto fra moda e società. Verranno approfondite le implicazioni culturali di nuovi fenomeni a livello di produzione - come la fast fashion - di consumo - la diffusione di stili di vita e di consumo sostenibili - di comunicazione - l'avvento dei new media. Attenzione particolare sarà inoltre dedicata a significativi aspetti contemporanei come la diffusione di tendenze globali e l'ibridazione degli stili,.
• Fashion business modelsIl corso Fashion Business Models ha l’obiettivo di fornire un primo inquadramento generale del settore moda (filiera della moda, attori chiave del sistema moda, cicli stagionali) e dei modelli-tipo di comportamento delle aziende della moda (strategie di prodotto, mercato, produttive, comunicative), con una particolare enfasi sulle relazioni tra i processi creativi e i processi manageriali. Inoltre saranno approfonditi i principali modelli operativi del settore, anche in relazione al diverso posizionamento sul mercato del prodotto: modello del programmato, modello del pronto moda, modello dei prodotti continuativi, modelli ibridi. Particolare attenzione sarà dedicata all'acquisizione di un primo vocabolario specifico del settore, caratterizzato da terminologie e linguaggi propri, la cui padronanza è fondamentale per cominciarne ad acquisire la conoscenza e la comprensione.
• Research methods for fashionIl corso ha l’obiettivo di offrire un’ampia visione dei diversi metodi e strumenti di ricerca utili a indagare i mercati e i consumatori di moda. Ricerca metaprogettuale e ricerca tendenze: i processi, gli stumenti e gli artefatti che caratterizzano la ricerca nell’ambito del design della moda: blue sky research, visual research, ricerca merceologica. Strumenti e fasi della ricerca: dal brainstorming al concept di collezione. Ricerca socio-culturale e di scenario attraverso il coolhunting: i metodi di indagine socio-culturale: ricerca sociale, ricerca desk, coolhunting. Strumenti e fasi dell’indagine: dal brief al report. Attori della trend analysis: imprese di moda, agenzie di ricerca, free-lance. Ricerche di Marketing Qualitative e Quantitative: analisi desk e analisi field (e.g. focus groups, surveys, customer insights da online communities). Differenza tra utilizzo dati primari e dati secondari. Differenza tra ricerche di marketing di tipo esplorativo e ricerche di marketing di tipo confermativo.
Il corso Retail Brand Direction ha l’obiettivo di inquadrare il processo di formulazione, realizzazione e controllo della identità e del posizionamento del brand, con un focus particolare sulla fase di realizzazione a livello Retail. Tale processo identifica due ambiti applicativi diversi ma correlati: il primo ha come oggetto la gestione diretta del brand quale asset strategico immateriale, cui sono connessi gli specifici processi di gestione (Brand management); il secondo, invece, ha come oggetto il -Y´frame work¡ e le ´linee-guida¡ da cui discendono i processi operativi retail ´brand sensitive¡, che saranno sviluppati nei corsi successivi: il processo di Buying/Merchandising, il processo di Concept & Store Design, il processo di Comunicazione integrata sui punti vendita (Visual Merchandising e CRM). Attraverso l‘integrazione di conoscenze manageriali, semiotiche e progettuali, verranno approfondite le teorie, le metodologie e gli strumenti tipici del processo di brand e design management in ambito retail.
• Brand & Product ManagementIl corso introdurrà agli studenti il processo di gestione del brand. In particolare si analizzerà l'interazione tra la gestione dei valori del marchio e la loro traduzione in strategia di prodotto. Il corso affronterà alcune questioni specifiche come: dove avviene l'innovazione di prodotto? Come sono generate le strategie di prodotto? Come fanno le aziende a pianificare e gestire diversi portafogli di prodotto? Come i valori del marchio sono tradotti in codici di prodotto? Come interagiscono i codici iconici di prodotto con i codici di stagione / tendenza? Il corso proporrà anche un breve esercizio quale esempio di pianificazione di una strategia di brand extension.
• MerceologyIl corso ha l’obiettivo di offrire una panoramica sulla conoscenza dei materiali e dei loro utilizzi. Gli sviluppi tecnologici e innovativi anche in anni recenti hanno implementato la gamma dei tessuti comunemente utilizzati per l’abbigliamento. Il modulo vuole fornire conoscenze merceologiche utili a orientarsi come operatore nell’ambito della filiera che va dalla fibra al filo e dal filo al tessuto; ha inoltre l’obiettivo di offrire alcune conoscenze nell’ambito della pelletteria e dei materiali per accessori. Gli allievi prendono coscienza dei diversi stadi di trasformazione dei prodotti tessili, preparano un loro archivio minimo di tessuti in cui vengono inserite le denominazioni più comuni. Esito del modulo è la realizzazione di un primo archivio personale e consultabile, utile come strumento di lavoro per i profili che operano nelle funzioni di sviluppo prodotto.
• Merchandising & PricingIl corso Merchandising & Pricing ha l’obiettivo di approfondire il processo di definizione dell’offerta stagionale nelle aziende della moda, con particolare riferimento all’articolazione dell’offerta per eventi/uscite (pre-collection, main-collection, sfilata), alla gestione della varietà e composizione di ogni evento/uscita (merchandising plan), alla definizione delle componenti economiche dell’offerta (pricing, volumi, costi, margini). Il focus del corso è lo strumento del merchandising plan e il ruolo del merchandise manager nelle aziende della moda, che si pongono nel processo di definizione e realizzazione dell’offerta in modo complementare alla componente stilistica (direzione creativa e stilistica) e a quella del prodotto (uomo prodotto, product manager).
• Product Design & DevelopmentII modulo approfondisce le diverse fasi del processo di sviluppo di una collezione moda identificando sia le attività relative all’organizzazione e gestione dei processi creativi sia relative alla pianificazione dell’architettura di collezione in funzione dei vincoli aziendali e di mercato. A partire dalla definizione degli elementi che caratterizzano l’identità stilistica dell’azienda e il DNA aziendale, vengono illustrati, in funzione dei differenti modelli d’impresa presenti nel sistema, i diversi processi progettuali adottati, gli attori coinvolti, le tipologie di prodotti moda sviluppate. Viene poi approfondita ciascuna fase del processo di sviluppo di una collezione moda: dallo sviluppo delle attività di ricerca e definizione dello scenario di collezione, alla definizione dell’architettura di collezione, sino allo sviluppo e all’ingegnerizzazione di collezione.
• Buying & Visual MerchandisingIl corso ha l’obiettivo di approfondire le leve fondamentali (manageriali e progettuali) per la gestione degli assortimenti, del buying, della esposizione e della comunicazione al consumatore finale dei prodotti. Riallacciandosi ai contenuti di base relativi alle analisi del consumatore e alla differenziazione dei diversi canali e format, sono esaminati i principali processi manageriali e progettuali connessi alla gestione del prodotto, che rappresenta la leva fondamentale per l’ottenimento della performance economica del punto vendita. Si da particolare risalto agli approcci più evoluti che enfatizzano sempre di più sia la dimensione del tempo/delivery (rinnovamento continuo dell’offerta in stagione, vedi modello dei Fashion Retailer di massa) sia la dimensione della location (personalizzazione degli assortimenti in rapporto al singolo punto vendita o cluster di punti vendita, vedi modello Designer e Lusso).
• Labeling & Trade Marketing
Moda e comunicazione sono due aree che hanno sempre lavorato insieme per trasmettere uno stile, un marchio o un prodotto unico. Il corso si propone di fornire agli studenti una chiara prospettiva sulle peculiarità del settore moda, con riferimento al management della comunicazione. Il corso si compone di due parti: una prima parte si propone di esplorare, insieme agli studenti e attraverso lo studio di case histories, le ragioni e gli effetti delle strategie di comunicazione utilizzati nel sistema moda oggi,
con particolare riferimento agli strumenti e strategie di comunicazione trade.
La seconda parte mira ad esplorare i tipici strumenti visivi e gli artefatti utilizzati per comunicare le collezioni e i prodotti ai target trade e buyer.